Culinary Careers: How to Get Your Dream Job in Food with Advice from Top Culinary Professionals

0
(0)

This comprehensive guide explores all facets of being a culinary professional, both in the kitchen and out, for career changers and those just getting started.

  • Autori: Rick Smilow, Anne E. McBride
  • Editura: Clarkson N Potter Publishers
  • Anul aparitiei: 2010
  • ISBN: 9780307453204
  • Numar de pagini: 360
  • Categorie: Careers

Pret: 85,00 RON

Cât de interesantă a fost această carte?

Faceți clic pe o stea pentru a o evalua!

Rata medie 0 / 5. Număr de voturi: 0

Niciun vot până acum! Fii primul care evaluează această carte.