Bucate, vinuri si obiceiuri romanesti. Editie noua, indelung revazuta si mult adaugita.

Descriere: Scriitor cu premii in tara si in strainatate, tradus in franceza si italiana. Cartea: excelent retetar inspirat din traditiile populare vechi, corelat cu calendarul popular si cu prezentarea etnografica a obiceiurilor; descriere inedita a vinurilor vechi si noi in potrivire cu bucatele si situatiile; lucrare de sinteza etnoculturala. Foarte buna primire in presa scrisa si TV.

  • Autori: Radu Anton Roman
  • Editura: Paideia
  • Categorie: Altele